Creme brulè cu castane din Piemonte, înghețată, cremă de caqui
Creme brulè ai marroni del piemonte, il suo gelato, crema di cachi
12 EUR
Piccolo Lord · Torino
Valori nutriționale
- Proteine5%
- Grăsimi59%
- Carbohidrați35%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un desert clasic de budincă aromatizat cu castane piemonteze, servit cu gelato de castane și cremă de cașca de caju.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- smântână
- ou
- castane
- cașca de caju
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Franța
Despre clasicul crème brûlée. Localul servește propria versiune.
- Origine
- Franța
Mai mult
Crema de zahăr ars (cunoscută în engleză și franceză ca crème brûlée) este un desert obținut din ouă, zahăr și lapte. Crema de zahăr ars a ajuns un desert foarte popular datorită gustului său deosebit.
Fragment din articolul Wikipedia „Cremă de zahăr ars” · versiunea folosită · CC BY-SA 4.0
Ți-a plăcut preparatul?