Monferrina usulü pembe soslu dana eti tonnato
Vitello tonnato al rosa alla monferrina
€18
La Badessa · Torino
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein31%
- Yağ65%
- Karbonhidrat4%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Genellikle ton balığı ve kapari ile yapılan kremamsı, tuzlu bir sosla kaplanmış soğuk dilimlenmiş dana eti.
- Mutfak
- İtalyan (Piedmontese)
- Köken
- Piedmont, İtalya
Tipik malzemeler
- dana eti
- ton balığı
- kapari
- yumurta
- hamsi
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?