Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini31%
- Masti65%
- Ugljikohidrati4%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Hladno narezani teleći file prekriven kremastim, slanim sosom koji se obično pravi od tune i kapara.
- Kuhinja
- Italijanska (Piedmontese)
- Porijeklo
- Piemonte, Italija
Tipični sastojci
- teletina
- tuna
- kapari
- jaja
- inćuni
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?