Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine31%
- Grăsimi65%
- Carbohidrați4%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Vită de vită feliată la rece, acoperită cu un sos cremos și sărat, realizat de obicei din ton și capere.
- Bucătărie
- Italian (Piedmontese)
- Origine
- Piedmont, Italy
Ingrediente tipice
- vită
- ton
- capere
- ouă
- anșoa
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?