Porto şarabı ile pişirilmiş konfi domatesli ahtapot ayağı
Zampa di polipo sfumata a porto con pomodoro confit
€16
Antico Casale · Torino
Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein39%
- Yağ43%
- Karbonhidrat18%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Port şarabı redüksiyonunda pişirilmiş ve yavaş közlenmiş domates konfit ile servis edilen yumuşak ahtapot bacakları.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- ahtapot
- port şarabı
- çeri domates
- sarımsak
- zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?