Нога осьминога в портвейне с томатами конфи
Zampa di polipo sfumata a porto con pomodoro confit
16 €
Antico Casale · Турин
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 300 г
- Белки39%
- Жиры43%
- Углеводы18%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Нежные щупальца осьминога, приготовленные в соусе из портвейна и подаваемые с томленым томатным конфи.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- осьминог
- портвейн
- томаты черри
- чеснок
- оливковое масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?