Besin değerleri
≈ 200 kcalyaklaşık 50 g'lık porsiyon başına
- Protein26%
- Yağ72%
- Karbonhidrat2%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Karakteristik bir doku ve tat geliştirmek için sekiz ay boyunca olgunlaştırılmış, çiğ sütten yapılmış yarı sert bir peynir.
- Mutfak
- İtalyan
- Köken
- İtalya
Tipik malzemeler
- çiğ süt
- tuz
- peynir mayası
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?