Yazlık siyah trüflü risotto
Risotto al tartufo nero estivov
€19
Restoran Controvento · Tallinn
Siyah trüflü risotto.
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein8%
- Yağ46%
- Karbonhidrat45%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Mevsimlik siyah yaz trüfü ile hazırlanmış lüks bir risotto. Yemek kremamsı bir dokuya ve topraksı bir aromaya sahiptir.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- arborio pirinci
- siyah yaz trüfü
- tereyağı
- parmesan peyniri
- sebze suyu
- arborio riceblack summer trufflebutterparmesan_
- vegetable stock
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır.
Bu yemeği beğendiniz mi?