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Risotto al tartufo nero estivo

Risotto al tartufo nero estivov

19 €

Restoran Controvento · Tallinn

Risotto al tartufo nero.

Valori nutrizionali

≈ 500 kcalper porzione di circa 300 g
  • Proteine8%
    8%
  • Grassi46%
    46%
  • Carboidrati45%
    45%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

A luxurious risotto prepared with seasonal black summer truffles. The dish features a creamy texture and earthy aroma.

Cucina
Italian
Origine
null

Ingredienti tipici

  • arborio rice
  • black summer truffle
  • butter
  • parmesan cheese
  • vegetable stock

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.

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