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Risotto mit schwarzem Sommertrüffel

Risotto al tartufo nero estivov

19 €

Restoran Controvento · Tallinn

Risotto mit schwarzem Trüffel.

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 300 g
  • Eiweiß8%
    8%
  • Fett46%
    46%
  • Kohlenhydrate45%
    45%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

A luxurious risotto prepared with seasonal black summer truffles. The dish features a creamy texture and earthy aroma.

Küche
Italian
Herkunft
null

Typische Zutaten

  • arborio rice
  • black summer truffle
  • butter
  • parmesan cheese
  • vegetable stock

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.

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