Yemek hakkında
Roux ile koyulaştırılmış kabuklu deniz ürünü stokundan yapılmış pürüzsüz, kremsi bir çorba.
- Mutfak
- Fransız
Tipik malzemeler
- kabuklu deniz ürünü stoku
- tereyağı
- un
- krema
- kabuklu deniz ürünü
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?