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甲壳类海鲜浓汤

甲壳类海鲜浓汤

Kooriklooma velouté

€10

Päris Pagar · 塔林

关于这道菜

一种口感丝滑、浓郁的汤,以贝类高汤为底,并用面粉糊(roux)增稠。

菜系
French

常见食材

  • 贝类高汤
  • 黄油
  • 面粉
  • 奶油
  • 贝类

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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