Besin değerleri
≈ 450 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein36%
- Yağ60%
- Karbonhidrat4%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Yumuşaklık ve nemlilik sağlamak için sous-vide yöntemi kullanılarak hazırlanan et.
Tipik malzemeler
- et
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?