Wartości odżywcze
≈ 450 kcalna porcję ok. 250 g
- Białko36%
- Tłuszcz60%
- Węglowodany4%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Mięso przygotowane metodą sous-vide, aby zapewnić mu delikatność i soczystość.
Typowe składniki
- mięso
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?