Nutritivne vrijednosti
≈ 450 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini36%
- Masti60%
- Ugljikohidrati4%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Meso pripremljeno sous-vide metodom kako bi se osigurala mekoća i sočnost.
Tipični sastojci
- meso
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?