Ev yapımı Bolonez soslu dana etiyle lazanya, fırınlanmış, salata ile
Lasagnes au mijoté de bœuf à la bolognaise maison, gratinées au four, salade
€14,30
Marco Polo Restaurant · Strazburg
Besin değerleri
- Protein19%
- Yağ49%
- Karbonhidrat32%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Et bazlı Bolognese sos ve peynir ile fırında pişirilmiş katmanlı makarna yemeği.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- lazanya yaprakları
- dana eti
- domates sosu
- peynir
- mozzarella
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
İtalya
Klasik Lazanya hakkında. Mekân kendi yorumunu sunuyor.
- Köken
- İtalya
Devamını oku
Lazanya, geniş ve düz makarna yapraklarının sos, peynir ve çeşitli dolgu malzemeleriyle katmanlar hâlinde hazırlanmasıyla yapılan İtalyan mutfağına ait bir yemektir. Yaygın olarak fırında pişirilir.
Vikipedi'deki “Lazanya” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?