Лазанья с домашней тушеной говядиной болоньезе, запеченная в духовке, салат
Lasagnes au mijoté de bœuf à la bolognaise maison, gratinées au four, salade
14,30 €
Marco Polo Restaurant · Страсбург
Пищевая ценность
- Белки19%
- Жиры49%
- Углеводы32%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Многослойное блюдо из пасты, запеченное в духовке с мясным соусом Болоньезе и сыром.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- листы лазаньи
- говядина
- томатный соус
- сыр
- моцарелла
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Италия
О классическом блюде лазанья. В заведении подают свою версию.
- Происхождение
- Италия
Подробнее
Лаза́нья (итал. lasagne) — макаронное изделие, тонкий лист теста в форме квадрата или прямоугольника, а также блюдо итальянской кухни, традиционно приготовляемое из тонких листов теста (собственно и называющихся лазанья) со слоями различной начинки.
Отрывок из статьи Википедии «Лазанья» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?