Alsas usulü ringa balığı ve miëssele
Harengs à l’alsacienne et miëssele
€11,90
Les Chauvins Père et Fils · Strazburg
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein17%
- Yağ35%
- Karbonhidrat48%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Miëssele adı verilen küçük, ince mantı veya makarnalarla servis edilen, turşulanmış veya marine edilmiş ringa balığı içeren geleneksel bir yemek.
- Mutfak
- Fransız (Alsas)
- Köken
- Alsace, Fransa
Tipik malzemeler
- ringa balığı
- un
- yumurta
- süt
- soğan
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?