Hering nach elsässischer Art mit Miëssele
Harengs à l’alsacienne et miëssele
11,90 €
Les Chauvins Père et Fils · Straßburg
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß17%
- Fett35%
- Kohlenhydrate48%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein traditionelles Gericht mit eingelegtem oder mariniertem Hering, serviert mit miëssele, was kleine, dünne Klöße oder Pasta sind.
- Küche
- Französisch (Elsässisch)
- Herkunft
- Elsass, Frankreich
Typische Zutaten
- Hering
- Mehl
- Eier
- Milch
- Zwiebeln
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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