Сельдь по-эльзасски с мисселем
Harengs à l’alsacienne et miëssele
11,90 €
Les Chauvins Père et Fils · Страсбург
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 250 г
- Белки17%
- Жиры35%
- Углеводы48%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Традиционное блюдо из маринованной или соленой сельди, подаваемое с miëssele — маленькими тонкими клецками или пастой.
- Кухня
- Французская (эльзасская)
- Происхождение
- Эльзас, Франция
Типичные ингредиенты
- сельдь
- мука
- яйца
- молоко
- лук
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?