Ateşte pişmiş kılıç balığı parmakları, haşhaş ve çam fıstığı kaplamalı, chimichurri sos, tatlı patates kızartması
Finger d’espadon cuit à la braise, croûte de pavot et pignons de pin, sauce chimichurri, frites de patate douce
€23
Le Bistrot des Copains · Strazburg
Besin değerleri
≈ 600 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein23%
- Yağ41%
- Karbonhidrat36%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Haşhaş tohumu ve çam fıstığı kaplamalı, kömür ateşinde ızgara edilmiş ve chimichurri sosu ile tatlı patates kızartması ile servis edilen kılıç balığı şeritleri.
Tipik malzemeler
- kılıç balığı
- haşhaş tohumu
- çam fıstığı
- chimichurri
- tatlı patates
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?