Finger de marlin gătit la grătar, crustă de mac și semințe de pin, sos chimichurri, cartofi dulci prăjiți
Finger d’espadon cuit à la braise, croûte de pavot et pignons de pin, sauce chimichurri, frites de patate douce
23 EUR
Le Bistrot des Copains · Strasbourg
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine23%
- Grăsimi41%
- Carbohidrați36%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Fâșii de pește sabie învelite într-o crustă de semințe de mac și nuci de pin, griate pe cărbuni și servite cu sos chimichurri și cartofi dulci prăjiți.
Ingrediente tipice
- pește sabie
- semințe de mac
- nuci de pin
- chimichurri
- cartof dulce
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?