Olgunlaştırılmış keçi peynirli beyaz şarap fondüsü
Fondue vin blanc au Chèvre affiné
€41,30
La Cloche à Fromage · Strazburg
Beyaz şarap ve olgunlaştırılmış keçi peyniri fondüsü, Kirsch ile alevlendirilmiş.
Besin değerleri
≈ 900 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein16%
- Yağ77%
- Karbonhidrat6%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Eski keçi peyniri ve beyaz şarap ile yapılan, genellikle Kirsch ile flambé edilen bir peynir fondüsü.
- Mutfak
- Fransız
Tipik malzemeler
- keçi peyniri
- beyaz şarap
- kirsch
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?