Besin değerleri
≈ 200 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına
- Protein40%
- Yağ57%
- Karbonhidrat4%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Genellikle zeytinyağı, limon ve kapari ile çeşnilendirilmiş çok ince dilimlenmiş çiğ sığır eti.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- sığır eti
- zeytinyağı
- limon suyu
- kapari
- parmesan
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?
Carpaccio di Manzo: başka nerede yenir Tavolino di Malou menüsüne dön