BIRRIA

SEK 125≈ €11,25

Mısır tortillası içinde doğranmış soğan, kişniş, misket limonu ve consommé ile dana döş ve sığır yanağı.

Bu yemekle ilgili bilgiler hazırlanıyor.

Yemeğin tarihi

Meksika

Devamını oku

Birria Meksika mutfağında tandır'da pişirilen şili biber ezmeli bütün keçi veya kuzu yemeğidir. Bazen sakatat ile de yapılıyor.

Vikipedi'deki “Birria” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0

Kaynaklar: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Bu yemeği beğendiniz mi?