
İşkembe içinde dana kafası
Телешка глава в шкембе
€14,90
Traditional Bulgarian Restaurant Chevermeto · Sofya · 250 g
- Kereviz
Besin değerleri
≈ 350 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein33%
- Yağ58%
- Karbonhidrat9%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Dana işkembe ile yapılan, ekstra lezzet için genellikle dana başı etiyle zenginleştirilen doyurucu bir çorba.
- Mutfak
- Bulgar
- Köken
- Bulgaristan
Tipik malzemeler
- dana işkembe
- dana başı
- sarımsak
- sirke
- paprika
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?