Teleća glava u škembe čorbi
Телешка глава в шкембе
€ 14.90
Traditional Bulgarian Restaurant Chevermeto · Sofija · 250 g
- Celer
Nutritivne vrijednosti
≈ 350 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini33%
- Masti58%
- Ugljikohidrati9%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Nasitna čorba od junećeg želuđa, često obogaćena mesom od goveđe glave za dodatnu aromu.
- Kuhinja
- Bugarska
- Porijeklo
- Bugarska
Tipični sastojci
- juneći želuđ
- goveđa glava
- bijeli luk
- sirće
- paprika
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Nazad na jelovnik: Traditional Bulgarian Restaurant Chevermeto