
Sous Vide Dolgulu Tavuk Göğsü
ШПИКОВАНА ПИЛЕШКА ГЪРДА НА СУ ВИД
€14,98
Ресторант Кактус · Sofya · 300 гр.
Scamorza ve tereyağlı tavuk göğsü, sotelenmiş sebzeler, kabak ve safranlı tereyağı sosu ile servis edilir.
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein27%
- Yağ62%
- Karbonhidrat11%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Sous vide yöntemiyle pişirilmiş, deniz tarağı ve tereyağı ile doldurulmuş tavuk göğsü.
Tipik malzemeler
- tavuk göğsü
- deniz tarağı
- tereyağı
- kabak
- safran
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?