Piept de pui sous vide umplut
ШПИКОВАНА ПИЛЕШКА ГЪРДА НА СУ ВИД
14,98 EUR
Ресторант Кактус · Sofia · 300 гр.
Piept de pui cu scamorță și unt, servit cu legume sotați, dovleac și sos de unt cu șofran.
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine27%
- Grăsimi62%
- Carbohidrați11%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Piept de pui gătit folosind metoda sous vide și umplut cu scoici și unt.
Ingrediente tipice
- piept de pui
- scoici
- unt
- dovlecel
- șofran
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?