Meşe Palamudu ile Beslenmiş İber Jambonu
Jamón ibérico de bellota
media ración €16ración €28
Santaclarita Restaurant & Garden · Sevilla
Besin değerleri
≈ 200 kcalyaklaşık 60 g'lık porsiyon başına
- Protein24%
- Yağ76%
- Karbonhidrat0%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Ağırlıklı olarak meşe palamudu ile beslenen İber domuzlarından yapılan birinci sınıf bir kürlenmiş jambon. Kuruyemiş benzeri aromasını artırmak için ince dilimlenir ve oda sıcaklığında servis edilir.
- Mutfak
- İspanyol
Tipik malzemeler
- iberian pork
- tuz
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
İspanya / Portekiz
- Köken
- İspanya / Portekiz
Bu yemeği beğendiniz mi?
Meşe Palamudu ile Beslenmiş İber Jambonu: başka nerede yenir Santaclarita Restaurant & Garden menüsüne dön