Iberička pršuta od žira
Jamón ibérico de bellota
media ración € 16ración € 28
Santaclarita Restaurant & Garden · Sevilla
Nutritivne vrijednosti
≈ 200 kcalpo porciji od oko 60 g
- Proteini24%
- Masti76%
- Ugljikohidrati0%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Premium pršut napravljen od iberijskih svinja koje su se hranile prvenstveno žirama. Siječe se na tanke šnite i služi na sobnoj temperaturi kako bi se naglasila njegova orašasta aroma.
- Kuhinja
- Španska
Tipični sastojci
- iberijsko svinjsko meso
- so
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Španija / Portugal
- Porijeklo
- Španija / Portugal
Je li vam se svidjelo jelo?
Iberička pršuta od žira: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Santaclarita Restaurant & Garden