Çarkıfelek meyvesi sosu, limon incileri, avokado, siyah müllet havyarı ve kırmızı soğanlı morina tartarı
Meagre tartare with passion fruit dressing, lemon pearls, avocado, black mullet roe and red onion
€22
Recoveco · Sevilla
Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein26%
- Yağ59%
- Karbonhidrat15%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Tropikal ve aromatik öğelerle çeşnilendirilmiş, ince kıyılmış levrekten oluşan çiğ balık iştah açıcı.
- Mutfak
- Uluslararası
Tipik malzemeler
- levrek
- çarkıfelek meyvesi
- avokado
- ızgara balığı yumurtası
- kırmızı soğan
- limon
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?