Milano usulü dana pirzola ve ev yapımı patates kızartması
Cotoletta de manzo alla milanese e patate fritte fatte in casa
€19
L'Oca Giuliva · Sevilla
- Glüten içeren tahıllar
- Yumurta
Besin değerleri
≈ 750 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein19%
- Yağ56%
- Karbonhidrat25%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Geleneksel olarak çıtır ev yapımı patates kızartması ile servis edilen, pane edilmiş ve kızartılmış dana veya sığır pirzola.
- Mutfak
- İtalyan (Milanese)
- Köken
- Milano, İtalya
Tipik malzemeler
- dana eti
- galeta unu
- yumurta
- patates
- yağ
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?