Milanski odrezak od teletine i domaći pomfrit
Cotoletta de manzo alla milanese e patate fritte fatte in casa
€ 19
L'Oca Giuliva · Sevilla
- Žitarice koje sadrže gluten
- Jaja
Nutritivne vrijednosti
≈ 750 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini19%
- Masti56%
- Ugljikohidrati25%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Panirani i prženi teleći ili goveđi odrezak, tradicionalno poslužen sa hrskavim domaćim pomfritom.
- Kuhinja
- Italijanska (Milanska)
- Porijeklo
- Milano, Italija
Tipični sastojci
- govedina
- prezle
- jaje
- krompir
- ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?