Cotoletta di manzo alla milanese mit hausgemachten Pommes Frites
Cotoletta de manzo alla milanese e patate fritte fatte in casa
19 €
L'Oca Giuliva · Sevilla
- Glutenhaltiges Getreide
- Eier
Nährwerte
≈ 750 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß19%
- Fett56%
- Kohlenhydrate25%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein paniertes und gebratenes Kalbs- oder Rinderkotelett, traditionell serviert mit knusprigen hausgemachten Pommes Frites.
- Küche
- Italienisch (Mailänder Art)
- Herkunft
- Mailand, Italien
Typische Zutaten
- Rindfleisch
- Paniermehl
- Ei
- Kartoffeln
- Öl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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