“Andalusi” usulü İberian domuz yanağı
“andalusi’” style iberian pork cheeks
€7€13
El 3 de Oro · Sevilla
Çam fıstığı ve patates ile Endülüs usulü hazırlanmış İberian domuz yanağı.
Besin değerleri
≈ 600 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein23%
- Yağ60%
- Karbonhidrat17%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Endülüs usulü hazırlanmış, çam fıstığı ve patates ile servis edilen ağır ateşte pişmiş İber domuz yanağı.
- Mutfak
- İspanyol (Endülüs)
- Köken
- Endülüs, İspanya
Tipik malzemeler
- domuz yanağı
- çam fıstığı
- patates
- sarımsak
- şarap
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?