Guanciale Iberico in stile 'andalusi'
“andalusi’” style iberian pork cheeks
7 €13 €
El 3 de Oro · Siviglia
Guanciale Iberico preparato in stile andaluso con pinoli e patate.
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine23%
- Grassi60%
- Carboidrati17%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Guance di maiale Iberico cotte lentamente in stile andaluso, servite con pinoli e patate.
- Cucina
- Spagnola (Andalusa)
- Origine
- Andalusia, Spagna
Ingredienti tipici
- guance di maiale
- pinoli
- patate
- aglio
- vino
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?