Meşe Palamudu ile Beslenmiş İber Jambonu
Jamón Ibérico de Bellota
€12
Bodega El Rincón · Sevilla · Media ración
Besin değerleri
≈ 350 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına
- Protein28%
- Yağ72%
- Karbonhidrat0%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Ağırlıklı olarak meşe palamudu ile beslenen İberik domuzlarından yapılan birinci sınıf bir kürlenmiş jambon. Kuruyemiş aromalı tadını ve dokusunu vurgulamak için ince dilimlenir ve oda sıcaklığında servis edilir.
- Mutfak
- İspanyol
Tipik malzemeler
- iberian pork
- tuz
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
İspanya / Portekiz
- Köken
- İspanya / Portekiz
Bu yemeği beğendiniz mi?
Meşe Palamudu ile Beslenmiş İber Jambonu: başka nerede yenir Bodega El Rincón menüsüne dön