Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein34%
- Yağ57%
- Karbonhidrat10%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Acı yeşillikler ve kuvvetlendirilmiş şaraptan yapılmış bir sos ile servis edilen ıstakoz eti.
Tipik malzemeler
- ıstakoz
- hindiba
- vin jaune
- kantarel mantarı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?