Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine34%
- Grăsimi57%
- Carbohidrați10%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Carne de homar servită cu verdețuri amare și un sos făcut din vin fortificat.
Ingrediente tipice
- homar
- icinară
- vin jaune
- căpșuni de pădure
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?