Dana füme et

Buikspek

€25,25

Gastrobar Hartig · Rotterdam

Besin değerleri

≈ 550 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına

Protein18%
18%
Yağ82%
82%
Karbonhidrat0%
0%

Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.

Yemek hakkında

Domuz karnından yapılan, genellikle yumuşayana kadar kızartılmış veya ağır ateşte pişirilmiş bir et kesimi. Yüksek yağ içeriği ve zengin aromasıyla bilinir.

Tipik malzemeler

domuz karnı

Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.

Yemeğin tarihi

Domuz göbeği — © Rainer Zenz · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons

Devamını oku

Domuz göbeği, bir domuzun göbeğinden elde edilen kemiksiz, yağlı bir domuz eti parçasıdır. Domuz göbeği özellikle Amerikan, Britanya, İsveç, Danimarka, Norveç, Polonya, İspanyol, Filipin, Çin, Kore, Vietnam ve Tayland mutfağında popülerdir.

Vikipedi'deki “Domuz göbeği” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0

Kaynaklar: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Bu yemeği beğendiniz mi?

Dana füme et: başka nerede yenir Gastrobar Hartig menüsüne dön