Gragnano makarnası ile klasik Roma usulü Carbonara, Gricia, Amatriciana, Cacio e Pepe
Le classiche romane romanecon la pasta* di Gragnano Carbonara, Gricia, Amatriciana, Cacio e Pepe
€13
Taverna Volpetti · Roma
Besin değerleri
≈ 550 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein16%
- Yağ41%
- Karbonhidrat43%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Çeşitli şarküteri domuz eti, peynir ve domates kombinasyonlarını içeren geleneksel Roma makarna yemekleri seçkisi.
- Mutfak
- İtalyan (Roma)
- Köken
- Roma, İtalya
Tipik malzemeler
- gragnano makarna
- guanciale
- pecorino romano
- yumurta
- domates
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?