Klasyczne rzymskie z makaronem z Gragnano: Carbonara, Gricia, Amatriciana, Cacio e Pepe
Le classiche romane romanecon la pasta* di Gragnano Carbonara, Gricia, Amatriciana, Cacio e Pepe
13 €
Taverna Volpetti · Rzym
Wartości odżywcze
≈ 550 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko16%
- Tłuszcz41%
- Węglowodany43%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Wybór tradycyjnych rzymskich dań makaronowych z różnymi kombinacjami wieprzowiny, sera i pomidorów.
- Kuchnia
- Włoska (rzymska)
- Pochodzenie
- Rzym, Włochy
Typowe składniki
- makaron gragnano
- guanciale
- pecorino romano
- jajo
- pomidor
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?