
Endivye, Guanciale ve Pecorino Romano
Cicoria, guanciale e pecorino romano (selezione selecta)
€16
Piccolo Buco · Roma
Besin değerleri
≈ 800 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein12%
- Yağ53%
- Karbonhidrat36%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Acı hindiba, çıtır guanciale ve pecorino romano peyniri içeren tuzlu bir focaccia.
- Mutfak
- İtalyan (Lazio)
Tipik malzemeler
- hindiba
- guanciale
- pecorino romano
- focaccia
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?