Valori nutrizionali
≈ 800 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine12%
- Grassi53%
- Carboidrati36%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una focaccia salata con cicoria amara, guanciale croccante e formaggio pecorino romano.
- Cucina
- Italiana (Lazio)
Ingredienti tipici
- cicoria
- guanciale
- pecorino romano
- focaccia
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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