Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein15%
- Yağ42%
- Karbonhidrat43%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Çıtır guanciale veya pastırma, karabiber ve pecorino peyniri içeren basit bir makarna yemeği.
- Mutfak
- İtalyan (Roma)
Tipik malzemeler
- makarna
- guanciale
- pecorino romano
- karabiber
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
İtalya
- Köken
- İtalya
Bu yemeği beğendiniz mi?