Ballı limon soslu hafif tuzlu somon tartarı
Lightly salted salmon tartar with honey-lemon sauce
€14
AKA Latvian Cuisine · Riga
- Glüten içeren tahıllar
- Yumurta
- Balık
- Hardal
Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein25%
- Yağ62%
- Karbonhidrat13%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Tuzla kürlenmiş, ince kıyılmış çiğ somon; tatlı ve ekşi bir ballı-limonlu sos ile servis edilir.
- Mutfak
- Leton
- Köken
- Letonya
Tipik malzemeler
- somon
- limon
- bal
- soğan
- kapari
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?