Слегка соленый тартар из лосося с медово-лимонным соусом
Lightly salted salmon tartar with honey-lemon sauce
14 €
AKA Latvian Cuisine · Рига
- Злаки, содержащие глютен
- Яйца
- Рыба
- Горчица
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 150 г
- Белки25%
- Жиры62%
- Углеводы13%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Мелко нарезанный сырой лосось, просоленный солью, подается со сладким и пикантным медово-лимонным соусом.
- Кухня
- Latvian
- Происхождение
- Latvia
Типичные ингредиенты
- лосось
- лимон
- мед
- лук
- каперсы
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?