Şef tarafından arpacık soğan, bıldırcın yumurtası, turşulanmış soğan ve ekmek kızartması ile karıştırılmış dana biftek
Tatarský biftek, zamíchaný kuchařem se šalotkou, křepelčím vajíčkem, nakládanou cibulkou, chlebové topinky
CZK 275≈ €11,28
U Sládečků · Prag · 100g
Besin değerleri
≈ 250 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına
- Protein29%
- Yağ65%
- Karbonhidrat6%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Çeşitli baharatlar ve aromatiklerle karıştırılmış, ince kıyılmış çiğ sığır etinden yapılan bir yemek. Genellikle yumurta sarısı, soğan ve kızarmış ekmek ile servis edilir.
- Mutfak
- Çek
- Köken
- Çek Cumhuriyeti
Tipik malzemeler
- sığır eti
- şalot
- bıldırcın yumurtası
- turşu soğan
- ekmek
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?