Tatar, vom Koch mit Schalotten, Wachtelei, eingelegten Zwiebeln und Toastbrot gemischt
Tatarský biftek, zamíchaný kuchařem se šalotkou, křepelčím vajíčkem, nakládanou cibulkou, chlebové topinky
275 CZK≈ 11,28 €
U Sládečků · Prag · 100g
Nährwerte
≈ 250 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß29%
- Fett65%
- Kohlenhydrate6%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Gericht aus fein gehacktem rohem Rindfleisch, gemischt mit verschiedenen Gewürzen und Aromen. Es wird typischerweise mit Eigelb, Zwiebeln und geröstetem Brot serviert.
- Küche
- Tschechisch
- Herkunft
- Tschechische Republik
Typische Zutaten
- Rindfleisch
- Schalotten
- Wachtelei
- eingelegte Zwiebeln
- Brot
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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